Radite etiketu za novi proizvod i pitate se što trebate sve staviti kako biste bili u skladu sa svim mogućim zakonima i pravilnicima?
Imamo za vas odgovore, ali (nadamo se) i korisne savjete:
1) PROIZVOĐAČ (NAZIV I ADRESA SUBJEKTA)
Potrebno je navesti tko je proizvođač, naziv i adresa subjekta koji plasira proizvod na tržište.
2) NAZIV HRANE/PROIZVODA
Mora biti navedeno jasan, čitljiv i razumljiv naziv hrane.
3) PODRIJETLO
Obvezno je navesti zemlju proizvodnje
4) OZNAKA SERIJE (LOT) i DATUM MINIMALNE TRAJNOSTI
LOT označava oznaku serije. Primjerice, ako ste danas proizveli 100 teglica marmelade, to vam je današnja serija koju označavate jedinstvenim brojem. U praksi, bar kod malih proizvođača, taj broj sadrži datum proizvodnje. Taj podatak mora unijeti proizvođač.
Datum minimalne trajnosti informira kupca do kada proizvod mogu koristiti.
Što je LOT broj na proizvodu
LOT broj je oznaka serije: skupine proizvoda napravljenih pod istim uvjetima, obično istog dana. Ako s nekom serijom nešto nije u redu, LOT broj omogućuje da se povuče samo ta serija, a ne sve što ste ikad proizveli.
Primjer: 19. listopada 2026. napravili ste 100 teglica marmelade od smokve. Na etiketu te serije upišete L261019. Slovo L označava seriju, 26 je godina, 10 mjesec, a 19 dan. Sutrašnja serija dobiva L261020.
Na što paziti:
- Oznaka serije obično počinje slovom L, osim ako se jasno razlikuje od ostalih podataka na etiketi.
- Format određujete sami. Važno je da je dosljedan i da iz vaše evidencije znate što svaka oznaka znači.
- LOT se često ne tiska na etiketu, nego se dopisuje ili otiskuje pečatom na svaku seriju. Na etiketi ostavite prazno mjesto za njega.
5) TABLICA NUTRITIVNIH VRIJEDNOSTI I NET KOLIČINA
Kroz ovu tablicu informirate kupca o sastavu i količini pojedinih sastojaka. Ne zaboravite i da navedete cjelokupnu net količinu za vaš proizvod.
6) BARKOD
Ukoliko planirate plasirati svoju teglicu marmelade (recimo za primjer) u neke od trgovina, važno je da na vašim etiketama bude barkod.
Barkod izdaje ovlaštena agencija u Hrvatskoj GS1 i sve možete riješiti online. Dovoljno je da ispunite zahtjev i zatražite dodjelu barkoda. U slučaju teglice marmelade, potreban vam je barkod koji se zove EAN-13 kod (za široku potrošnju). Savjet: kad vam je barkod dizajniran i postavljen na etiketu, svakako provjerite očitava li se.
7) OZNAČAVANJE AMBALAŽE
Prema Pravilniku o ambalaži i otpadnoj ambalaži ključan je članak 4. koji nam kaže da proizvođač može radi prepoznavanja ambalažnog materijala i u cilju učinkovitog sakupljanja, ponovne uporabe i oporabe, uključujući i recikliranje otpadne ambalaže, dobrovoljno označiti ambalažu prema vrsti ambalažnog materijala.
Sustav prepoznavanja ambalažnih materijala mora biti u skladu s Odlukom Komisije 97/129/EZ.
U prijevodu, to znači da bi bilo odlično kako biste informirali svoje kupce o ambalaži koju koristite na način da ih označite odgovarajućim piktogramima koji sadrže informacije o korištenom materijalu. Oznake moraju biti jasno vidljive, dobro čitljive te trajne i izdržljive čak i nakon otvaranja ambalaže.
Česta pitanja
Što znači LOT na proizvodu?
LOT je oznaka serije, skupine proizvoda napravljenih pod istim uvjetima. Služi da se u slučaju problema može pronaći i povući točno ta serija.
Kako napraviti LOT broj?
Najjednostavnije iz datuma proizvodnje, sa slovom L ispred: L261019 za seriju od 19. 10. 2026. Bitno je da format koristite dosljedno.
Mora li LOT biti tiskan na etiketi?
Ne mora. Često se dopisuje ili otiskuje pečatom na svaku seriju, pa na etiketi ostavite prazno mjesto za njega.
Tko izdaje barkod u Hrvatskoj?
GS1 Hrvatska. Zahtjev se podnosi online.
Trebate izradu etikete? Radimo etikete za boce i staklenke, etikete za svijeće i tegle, naljepnice s logom i etikete sa zlatotiskom, s dizajnom i pripremom za tisak. Za pečaćenje LOT-a na kutije pogledajte pečat za tisak na kutije.
Napomena: Ovaj članak je izradio Kasheta Tim, i svrha mu je da bude informativan za osobe koje tek ulaze u svijet pakiranja. Kasheta packaging & more nije odgovoran za bilo kakve pogreške, netočnosti, propuste ili druge nedostatke a koje se nalaze u blogu. Informacije su prikupljene u prosincu 2022., a dio o LOT broju dodan je u listopadu 2026. Za točne zahtjeve za vaš proizvod provjerite važeće propise ili se obratite nadležnoj inspekciji.
